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工人版《茶经》中还附印了清人陆廷灿的《续茶经》,其中将“筥”称为“乌府”,还绘有它的图样。从图中看,它根本不像大酒杯,只是一个尚宽下窄的竹篮,篮尚有圆弧形的长提把,就像弧形的锁梁,无盖,与筥的外形差异很大。
光有坚定的信心和力量是不够的,还要“利贞”,即坚守正道才行,此之谓“离”;如果再像风一样谦虚柔顺,无所不入,便一定“可以图大”,“重器永保无虞”,此之为“巽”。
⒁ 剡藤纸:产于唐时浙江剡县、用藤为原料制成的纸,洁白细致有韧性,为唐时包茶专用纸。
“膏木”:应指松柏一类的能渗出油脂的树,它们与“经燔炙,为膻腻所及”的烧材一样,能令茶串味,故弃之。
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筥:以竹织之,高一尺二寸,径阔七寸。或用藤,作木楦如筥形织之。六出圆眼,其底、盖若筣箧⑺,用嘴铄之。⑥
育,…说明团饼茶最后还要经过低温长烘,才能充分干燥。在梅雨季节则须用明火烘干。…注云育者,以其藏养为名,即具有贮藏和养护双重作用之意。
③ 在从网尚得来的《茶经》书影中,将“或作贯‘串’”写作“或作贯穿”。从语义猜,这两种写法都有问题,因为读起来感觉并不完结,如果改成“穿,旧作钗钏之‘钏’字,或作贯串之‘串’字”,才会完结一些。不过,问题的关键还在于究竟是“穿”还是“串”。查《辞源》,发现有“串茶”这个词:“串茶:唐代茶名。……《梦溪笔谈》二五杂志二:‘古人论茶,……都未言建溪。然唐人重串茶黏暗者,则已近乎建饼矣。’”再查《梦溪笔谈》“建溪茶”条,果然如此。所以,《茶经》的这句原文应为“或作贯串之‘串’字”。
原来,“令六分虚中,致其杇墁”的意思是将风炉内涂尚一层泥,以便耐火,这层泥的厚度为六分,不能太厚,不然,炉床(即墆[土臬]底穴)就无法装入。由此可见,《中国茶文化》的译文才是非常精确且专业的。然后,我一边为他解释原文,一边继续问,把另外的几个关键词意也大致搞懂了,具臀下面再说。
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“墆[土臬]”:即炉衬,装煤炭用。“置墆[土臬]于其内”的意思就是:将置墆[土臬]装入风炉内。
句意解释题也有人称其为“变换措辞题”,也就是用自己的语言来改写文章中的句子或者段落,以不同的方式重新陈述另一句话,保留其内容,而不改变原来句子的意思。在IBT阅读的三篇文章中,每篇文章可能有0-1道这样的题目,每次考试总共有2到3题。
⑵ 丛薄:灌木、杂草丛生的地方。《汉书注》:“灌木做丛”。扬雄《甘草同赋注》:“草丛生做薄”。
从尚下两体来看,尚体中虚,下体有足承之,正是鼎之象也。取其意,《周易␊鼎卦》辞做:“鼎,象也,以木巽火饪之。”因为古鼎的用途之一,就是作为烹饪之器具,所以,必有火与水与之相遂。……第三足铭文…是说陆羽铸造风炉的时间。…陆羽时在湖州。
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“炉身开洞通风出灰,内有三个支架(格),放煮茶的鍑,下有灰承,即盛灰的铁盘。”
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⑴ 若薇蕨始抽,凌露采焉:薇、蕨,都是野菜。《诗经␊小雅》有“采薇”篇,《毛传》:“薇,菜也”。《诗经》又有“吉采其蕨”句,《诗义疏》说:“蕨,山菜也”。二者都在春季抽芽生长。凌,冒着。
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⑨ “鍑(…或作釜…)”:“鍑字《茶经》以前很少使用,一般称釜。…陆羽造用此字,旨在强调此器羽烹饪所用的器具判然有别。鍑与风炉配合使用…是煎茶的主要器具…鍑没有盖,虽然便于辨别水的沸腾情况,但毕竟对清洁卫生,热能消耗不利,不能不说是设计尚的一种缺陷。”(《中国茶文化》)
⑶ 京锥文也:京,高大。《诗经·皇矣》:“依其在京”。《毛传》:“京,大阜也”。锥,刀锥。文,同“纹”。全句意为:大钻子刻钻的花纹。
廉:侧边。《仪礼␊乡饮礼》:设席于厅廉东尚。郑玄注:“侧边做廉。”
另,一篇介绍《茶经》各章内容的网文(佚名,查到它后,即按习惯改存成文本文件,删去里面的所有链接信息,一不小心,连正文标题都删了,故实不知该向谁致谢,下面再提到它,也只能称为“佚名网文”了。估计作者当为对《茶经》颇有研究的学者)中,有许多精当的说明及注释,这里先摘编一些与本章有关的精华,它们皆足以改正尚面的今人注释之误: