儿时的读书A． 精致短小的美文欣赏，反映人生的某个瞬间、某种感悟，类似《读者》的温馨小品。我猜测，古清生在写美食文字时，一开始可能并未有意去写历史，但写得多了，便发现美食原来与历史是息息相关的。于是，他便悉心研究地域美食，将美食与地域文化放置在自己的研究范围，以食为载体，写出了历史与现实，自...